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Expositor com centenas de Linguiças Blumenau na loja da Olho Embutidos e Defumados na Osterfest, festa de páscoa em Pomerode

Linguiça Blumenau: uma das iguarias mais amadas da culinária catarinense

Conheça a história do embutido mais famoso de Santa Catarina, e saiba também quem são os principais produtores de Linguiça Blumenau na região do Vale do Itajaí Uma das iguarias gastronômicas mais amadas de Santa Catarina, a Linguiça Blumenau foi tema de uma das minhas reportagens da edição de julho da revista Indústria & Competitividade, da […]

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Fig Jam with brie cheese, food photography

Fotografia de Gastronomia – Geleia Artesanal Myberries

Semanas atrás tivemos uma tarde produtiva em nosso estúdio fotográfico, criando imagens para a My Berries, uma das marcas da Alsace Alimentos, aqui de Blumenau, Santa Catarina. Eles produzem quatro tipos de geleia artesanal: figo, framboesa, amora e mirtilo. Todas são feitas com frutos produzidos somente em pequenas propriedades agrícolas da Região Sul do Brasil, sem […]

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